Futureater
Epres habdesszert
Mondanám, hogy tökéletes, gyönyörű, praktikus, intenzív és mégis könnyű, gyors, meg jöhet a többi magasztaló jelző, de szerintem látjátok a képen. Ez a süti az, ami: egyből látszik milyen egyszerű. És hogy milyen finom. Kerti grillezés...
India a konyhában
Imádom az indiai ízeket, de nem bírom a túlságosan csípős ételeket. Ezért nagyszerű, hogy manapság már rengeteg fajta keleti fűszer elérhető, így az ember otthon, szinte villámsebességgel készíthet magának olyan egzotikumot, amilyenre épp vágyik. Persze a kánaán majd...
Pizza otthon
Fényévenként egyszer előfordul, hogy kiszállítják a rendelést fél óra alatt, de sokkal gyakoribb az ideges telefonálgatás és a várakozás korgó gyomorral, amikor pizzarendelésről van szó. Persze vannak esetek, amikor a papírdobozból maga a mennyei manna kerül elő....
Epres-túrós csoda
Nektek van bevált, bombabiztos receptetek piskótasütéshez? Mert nekem eddig nem volt. Próbálkoztam már sokfélével, de igazából mindig fényévekkel elmaradt a nagymamám, vagy más családtagjaim pihepuha piskótáitól, így nem csináltam túl gyakran. Pedig az otthoni...
Kaja a moziban
Nagyon csalóka műfaj a kajával kapcsolatos filmek esete. Talán mert a szélesvásznon prezentált gyönyörűséges ételek már eleve annyira elveszik az ember eszét, hogy egy-egy rendező simán érezheti úgy, hogy a szép tányérokon túl már nem is kell semmi mást bemutatnia....
Point of no return
Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de engem éppenséggel nem zavar egy olyan tésztaétel, amin nincs kifejezetten szósz. Értitek, úgy, mint például ennél a kedvenc brokkolis pennénél: ott van a tészta, meg a zöldségek, meg még néhány ízesítő hozzávaló, de nincs konkrétan...
Ünnep után saláta
Vitathatatlan tény, hogy a legjobb dolog az ünnepekben a közös evés. Remélem ti is olyan szerencsések vagytok, hogy a családotok különböző részeivel egy-egy húsvét vagy karácsony során többször is asztalhoz tudtok ülni. Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de az ilyen...
Meggyes-túrós süti
Ti milyen kaját szoktatok magatokkal vinni utazáshoz? Most főleg a hosszabb, autós, vonatos vagy buszos útra gondolok, a repülőgépes kaja egy másik történet. Még gyerekkoromban buszoztam egyszer 48 órát oda-vissza Angliába, és már akkor megfogalmazódott bennem a...
Az elegáns édeskömény
Szoktatok főzni édesköménnyel? Nemrég a közeli hipermarketből szereztem egy darabot, vagyis egy fehér gumót kaporszerű, zöld levélkékkel a tetején. Néhány napig kerülgettem, aztán felütöttem a különleges hozzávalók bibliáit, a Chili&Vanília könyveimet. Végül nem...