Futureater

Epres habdesszert

Mondanám, hogy tökéletes, gyönyörű, praktikus, intenzív és mégis könnyű, gyors, meg jöhet a többi magasztaló jelző, de szerintem látjátok a képen. Ez a süti az, ami: egyből látszik milyen egyszerű. És hogy milyen finom. Kerti grillezés...

read more

India a konyhában

Imádom az indiai ízeket, de nem bírom a túlságosan csípős ételeket. Ezért nagyszerű, hogy manapság már rengeteg fajta keleti fűszer elérhető, így az ember otthon, szinte villámsebességgel készíthet magának olyan egzotikumot, amilyenre épp vágyik. Persze a kánaán majd...

read more

Pizza otthon

Fényévenként egyszer előfordul, hogy kiszállítják a rendelést fél óra alatt, de sokkal gyakoribb az ideges telefonálgatás és a várakozás korgó gyomorral, amikor pizzarendelésről van szó. Persze vannak esetek, amikor a papírdobozból maga a mennyei manna kerül elő....

read more

Epres-túrós csoda

Nektek van bevált, bombabiztos receptetek piskótasütéshez? Mert nekem eddig nem volt. Próbálkoztam már sokfélével, de igazából mindig fényévekkel elmaradt a nagymamám, vagy más családtagjaim pihepuha piskótáitól, így nem csináltam túl gyakran. Pedig az otthoni...

read more

Kaja a moziban

Nagyon csalóka műfaj a kajával kapcsolatos filmek esete. Talán mert a szélesvásznon prezentált gyönyörűséges ételek már eleve annyira elveszik az ember eszét, hogy egy-egy rendező simán érezheti úgy, hogy a szép tányérokon túl már nem is kell semmi mást bemutatnia....

read more

Point of no return

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de engem éppenséggel nem zavar egy olyan tésztaétel, amin nincs kifejezetten szósz. Értitek, úgy, mint például ennél a kedvenc brokkolis pennénél: ott van a tészta, meg a zöldségek, meg még néhány ízesítő hozzávaló, de nincs konkrétan...

read more

Ünnep után saláta

Vitathatatlan tény, hogy a legjobb dolog az ünnepekben a  közös evés. Remélem ti is olyan szerencsések vagytok, hogy a családotok különböző részeivel egy-egy húsvét vagy karácsony során többször is asztalhoz tudtok ülni. Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de az ilyen...

read more

Meggyes-túrós süti

Ti milyen kaját szoktatok magatokkal vinni utazáshoz? Most főleg a hosszabb, autós, vonatos vagy buszos útra gondolok, a repülőgépes kaja egy másik történet. Még gyerekkoromban buszoztam egyszer 48 órát oda-vissza Angliába, és már akkor megfogalmazódott bennem a...

read more

Az elegáns édeskömény

Szoktatok főzni édesköménnyel? Nemrég a közeli hipermarketből szereztem egy darabot, vagyis egy fehér gumót kaporszerű, zöld levélkékkel a tetején. Néhány napig kerülgettem, aztán felütöttem a különleges hozzávalók bibliáit, a Chili&Vanília könyveimet. Végül nem...

read more

 

Üdv a futureater blogon!

Egyszerű és egészséges recepteket, gasztro-cikkeket, úti beszámolókat és rengeteg sütit találsz itt. Olvass, főzz, és írd meg, hogy sikerült!

Tovább

Archívum