Futureater

Dekadencia egy csészében: változatok forrócsokira

...

Naan, az indiai tunkolós kenyér

...

Kakukkfüves grissini, a tökéletes bulikaja

...
Dekadencia egy csészében: változatok forrócsokira

Dekadencia egy csészében: változatok forrócsokira

Télen egyszerre kell odafigyelni a megfelelő vitaminbevitelre és az újévi fogadalomként vállalt diétára, de néha mindenki megérdemel egy kis kikapcsolódást. Készítsetek például házilag forrócsokit és turbózzátok tonkababbal, nutellával, vagy akár vörösborral! A...

bővebben
Naan, az indiai tunkolós kenyér

Naan, az indiai tunkolós kenyér

Otthon kenyeret vagy kenyérfélét sütni sok szempontból nagyon jó móka. Izgalmas, mert talán a legnagyobb változás az alapanyag és az elkészült étel között a kenyerek esetében figyelhető meg. Aztán szuper hangulatot is teremt, ahogy a frissen sülő kenyér illata száll a...

bővebben
Kakukkfüves grissini, a tökéletes bulikaja

Kakukkfüves grissini, a tökéletes bulikaja

A blog háza táján mozgalmas év volt 2017: hetente megjelentek futureater receptek a Marie Claire weboldalán, kéthetente hosszabb lélegzetvételű, gasztro-témájú cikkeket írok ugyanide (olvastátok péládul az ételek sózásáról szólót?), és a hab a tortán: a karácsonyi...

bővebben
Rugelach, a karácsonyi csodasüti

Rugelach, a karácsonyi csodasüti

Melyik a legfinomabb aprósüti karácsonykor? Vitán felül a rugelach. Idén kiderült, hogy a tésztát be lehet tölteni szégyentelen mennyiségű Nutellával is... Az ízek kiegyensúlyozására tett halovány kísérletként feltekerés előtt tettem a Nutellára apróra vágott...

bővebben
Ajándékok gasztro-őrülteknek

Ajándékok gasztro-őrülteknek

Van olyan családtagunk vagy közeli barátunk, aki imád főzni, sőt, egyenesen gasztro-rajongó hírében áll? Nagy szerencsénk van, többek között a karácsonyi ajándékozás tekintetében is – az alábbi lista még utolsó pillanatban is tartogat szuper meglepetéseket....

bővebben
Karácsonyi céklakaviár

Karácsonyi céklakaviár

Bítkaviár! Majdnem úgy hangzik, mint a Beat Klub. Hát ezt hallgattuk a főzés alatt, amíg készítettük a vegán karácsonyi fogásokat a Marie Claire karácsonyi számához. Még néhány darabot megtaláltok az újságosoknál – csapjatok le rá, mert szokás szerint könnyen...

bővebben
Vaníliás-birsalmás cheesecake

Vaníliás-birsalmás cheesecake

A cheesecake az egyik kedvenc süteményem, rengeteg verzióját kipróbáltam már. Most egy abszolút díjnyertes recetet osztok meg, amely megjelent a Marie Claire weboldalán is. A birsalma elképesztő őszi gyümölcs, amiről sokáig azt hittem, nehezen kezelhető a konyhában,...

bővebben

 

Üdv a futureater blogon!

Egyszerű és egészséges recepteket, gasztro-cikkeket, úti beszámolókat és rengeteg sütit találsz itt. Olvass, főzz, és írd meg, hogy sikerült!

Tovább

Archívum

Instagram

Facebook

Kövess minket Instagrammon