Futureater

Ginzeng, az éltető csodaszer

by Futureater | 2018. szept. 20.

Bár a finom kávékat nagyra tudom értékelni, azt vettem észre, hogy a mindennapos kávé-ivás az esetemben kifejezetten kontraproduktív, és csak fáradt vagyok tőle. Így az utóbbi hetekben kísérleteztem a ginzeng jótékony hatásával, kíváncsi voltam, hogy kiváltható-e vele...

Rebarbarás pite

by Futureater | 2018. máj. 2.

A rebarbara elképesztő mennyiségben nőtt a nagyszüleim szőlőjében, és én soha nem értettem, hogy lehet ez gyümölcs, ha csak nagy zöld leveleket növeszt. A gyermeki agyam nem bírt túl hosszú időtávokat befogni, úgyhogy mire az epres-rebarbarás lekvár elkészült a...

Medvehagymás csiga

by Futureater | 2018. márc. 26.

Mostanra már tényleg bőven itt az ideje a medvehagymának... Az én tartalékaimat már testi-lelki szempontból leszívta a tél, elképesztően várom, hogy ne mindig sötétben érjek haza melóból, hogy lehessen kint futni, hogy ne fagyjak meg, ha kilépek az ajtón, és hogy...

Támogassuk együtt a Magyar Élelmiszerbankot!

by Futureater | 2018. márc. 24.

Ti is szoktatok arra gondolni, vajon mi történik azzal a rengeteg élelmiszerrel, amit nem vesz meg senki a boltokban? Szerencsére ma már az üzletláncok is nyitottabbak az ügyben, így szívesen együttműködnek – ha van kivel. Több magyar hipermarket és gyártó szállít még...

Vacsora a kamrapolcról: indiai vöröslencse

by Futureater | 2018. márc. 19.

Ki mondja, hogy a konzervből készülő ételek kizárólag rosszak lehetnek? Van pár olyan alapanyag, ami kifejezetten tartós, mégis csodákat lehet belőle varázsolni, és még az egészséges táplálkozást sem muszáj sutba dobni. Nem tudom, ti hányszor jártok egy héten...

Borsós-fetás mártogató

by Futureater | 2018. márc. 13.

Ez a fetás zöldborsókrém az egyik legegyszerűbben elkészíthető bulikaja, amit csak ismerek. Húsok vagy halak köreteként is megállja a helyét, de a legjobb mégis vacsorabulin, baráti társaságban készítve, nagy adagban. Az alábbi mennyiség kitart egy szolidabb bulin, a...

Pórékrémleves krém nélkül

by Futureater | 2018. febr. 24.

Van, aki kedveli a farkasordító hideget és a tél végi hangulatot, de az biztosan nem én vagyok. Ilyenkor két klasszikus viselkedés szokott következni: az egyik a süti- vagy kenyérsütés, csak azért, hogy menjen a sütő, és így legalább a konyhában meleg legyen. A másik...

Futureater receptek a márciusi Marie Claire-ben

by Futureater | 2018. febr. 11.

Megjelent a Marie Claire márciusi száma, benne a tavaszi fáradtság leküzdésére szolgáló, nem mellesleg finom (ja és gyönyörű) futureater receptekkel: csokis-áfonyás házi müzlivel és brokkolis vöröslencse-salátával. Azon kívül, hogy a lap megint csodaszép, szokás...

Citrusos-olívabogyós csirke, a téli hangulatjavító

by Futureater | 2018. febr. 6.

A januári télben nem egyszerű feldobni az étrendünket szezonális alapanyagokkal, de ne felejtsük el, hogy a citrusokat a sütemények mellett főételekhez is nagyszerűen használhatjuk. Remekül illik a citrom az alábbi csirkesülthöz, és persze a benne szereplő...