Futureater
Sült padlizsán, paradicsomszósz // Aubergine pasta to relax
Please scroll down for English version. A héten az az étel került a Marie Claire Magyarország oldalára, ami mellett az ember igazán kikapcsolhat. Egyszerű elkészítés, csodálatosan finom ízek, ráadásul a mennyiségeket könnyen lehet emelni, ha nagyobb társaságot...
A karácsonyi reklámok napos oldala
A héten már több helyen találkoztam karácsonyi díszítéssel, és őszintén szólva nem tudnám megválaszolni a kérdést, hogy ez az ünnep hosszabb kiélvezését vagy épp a különlegességének elvesztését jelenti-e. Mindenesetre számos cég, köztük sok...
Téli curry // Winter curry
Please scroll down for English version. Melegítő és hűtő ételekről az embernek lehet megérzése az ayurvedikus táplálkozás ismerete nélkül is, a téli időszak közeledtével pedig érdemes kipróbálni olyan recepteket, amik belülről is hatékonyan melegítik a szervezetet....
Pisztráng! // Eat more trout
Please scroll down for English version. Mindenki tudja, hogy halat enni egészséges, mégis csak ritkán kerül az asztalunkra. Pedig számos halétel elkészítése gyors és nagyon egyszerű. Sokakat talán a beszerzés tart vissza, azonban a piacokon elérhetőek jó minőségű,...
Marie Claire Magyarország & Futureater
Please scroll down for English version. Óriási hírem van, kedves Futureater olvasók: mostantól hetente jelennek meg írásaim a Marie Claire Magyarország oldalán! El tudjátok képzelni, milyen izgatott vagyok? Szerintem nem 🙂 Olvassátok el a...
Gyömbéres zellerkrémleves // Celery cream soup with ginger
Please scroll down for English version. Leves recept alaplé nélkül. Nem vagyok nagy híve a leveskockának, igazán finom húslevest pedig még nem tudok főzni, úgyhogy sokszor feladom a levesfőzés tervét amikor az elkészítendő recept alapléért kiált. Nyilván a...
Citromos-pisztáciás keksz // Lemon-pistachio cookies
Please scroll down for English version. Egyszerű keksz, fantasztikus ízorgia – ideális hétköznap esti elfoglaltság. Ez itt nem egy "háromhozzávalós" recept (amikből egyébként szintén szupereket lehet sütni), az összeállítás viszont nagyon könnyű, így mindenképp...
Szőlős kenyér // Grape Bread (Schiacciata con l’uva)
Foszlós kenyér kékszőlővel – vajon pirítva és mézzel megöntözve maga a mennyország! // awesome home-baked bread with grapes, originating in Italy
Szőlős mascarponetorta hétköznapra // Weekday Mascarpone Cake
Please scroll down for English version. Tökéletes tortarecept a sok szőlő felhasználására, de nagyszerűen működik más gyümölcsökkel is, például vékonyra szeletelt őszibarackkal vagy körtével, esetleg áfonyával. Nem kell aggódni, csak kis szeletek lesznek a sütiből....