Szicília gyomra, vol. 1

Szicília gyomra, vol. 1

Please scroll down for English version.   Nincs nehéz dolga az embernek, ha Olaszországban szeretne ételekről írni – a különös, tanulságos és csodálatos fogások, alapanyagok és étkezési szokások száma végtelen. Kezdjük egy szürreális szendviccsel, egy meglepően...
A karácsonyi reklámok napos oldala

A karácsonyi reklámok napos oldala

A héten már több helyen találkoztam karácsonyi díszítéssel, és őszintén szólva nem tudnám megválaszolni a kérdést, hogy ez az ünnep hosszabb kiélvezését vagy épp a különlegességének elvesztését jelenti-e. Mindenesetre számos cég, köztük sok élelmiszer-ipari vállalat...
Marie Claire Magyarország & Futureater

Marie Claire Magyarország & Futureater

Please scroll down for English version.  Óriási hírem van, kedves Futureater olvasók: mostantól hetente jelennek meg írásaim a Marie Claire Magyarország oldalán! El tudjátok képzelni, milyen izgatott vagyok? Szerintem nem 🙂 Olvassátok el a bemutatkozó cikket, és...
Barcelona

Barcelona

Please scroll down for English version.  Barcelona hihetetlen hely. Öt perc alatt elcsavarja az ember fejét, mindegy, hogy az építészet, a zene, a tengerpart, a kaja, vagy a metrókocsik érdeklik a legjobban. Akár egy néhány napos kirándulás is nagyon sokat adhat, de...

Fenntarthatóság nem csak a konyhában, de egy fesztiválon is?

A legtöbb embernek vannak legalább homályos elképzelései arról, mekkora környezeti kárt okoz egy-egy többnapos zenei fesztivál az adott helyszín területén, vagy milyen nagyságrendben termelődik a szemét egy ilyen jellegű rendezvényen. Bár a magyar fesztiválok között...

A Terminátor üzeni: néha egyél hús helyett zöldséget!

A Wildaid nemzetközi környezetvédelmi szervezet reklámfilmjében Arnold Schwarzenegger és a Titanic rendezője, James Cameron igyekszik meggyőzni minket arról, hogy nem muszáj minden nap húst ennünk. A szervezet alapvetően a vadon élő állatok leölésével előállított...