Futureater

Túra a budapesti Nagybani Piacon

Túra a budapesti Nagybani Piacon

A múzeumok éjszakája programsorozat olyan hatékonyan növelte a látogatók létszámát, hogy egy ideje sok más területen is alkalmazzák az ötletet. Az év legrövidebb éjszakáján hallgathatunk kortárs kórusokat, tudományos előadásokat, vagy épp kimehetünk a...

read more
Epres clafoutis

Epres clafoutis

A clafoutis, azaz a francia tejes pite egy igazi jolly joker édesség. Szinte bármilyen gyümölcsöt használhatunk hozzá, az ízesítőket pedig kedvünk szerint variálhatjuk: az epres-vaníliás mellett érdemes kipróbálni a szilvás-fahéjas, vagy körtés-gyömbéres...

read more
Finom péksütik = kevesebb kidobott kenyér?

Finom péksütik = kevesebb kidobott kenyér?

(Please scroll down for English version.) Egyre inkább elérhetőek a minőségi péktermékek, és nekem (mivel őszintén szólva imádom a péksütiket) minden új pékség vagy sütöde nyitása örömünnep. Alább a budapesti Pozsonyi úton nemrég megnyílt Három Tarka...

read more
A tuti zabkása-alaprecept

A tuti zabkása-alaprecept

Sokszor halljuk, hogy a reggeli a legfontosabb étkezés, de azért előfordul, hogy az embernek semmi kedve korán reggel különleges ételeket készíteni. A zabkása nagyon jó megoldás reggelire, rengeteg energiát ad, ráadásul elfogyasztása után sokáig nem...

read more
Pihepuha csokis kuglóf

Pihepuha csokis kuglóf

Nemrég egy vasárnapi brunch-ra készülve adódott a körülmény, hogy vaj nélkül kellene valamilyen csokis süteményt előállítani. Fantasztikus receptre bukkantam a neten: a muffinhoz hasonló módszerrel öt perc alatt összeállítható a tészta, ezután...

read more
Fúziós betonfőzelék

Fúziós betonfőzelék

A januári borongós időben jól esnek a laktató és melengető fogások, ráadásul a karácsonyi költekezés után az olcsóbb alapanyagok is vonzóbbnak tűnnek. A sárgaborsóról először talán az iskolai menzák hírhedt betonfőzeléke jut eszünkbe, de sok...

read more
Rugelach, avagy a karácsonyi készülődés illata

Rugelach, avagy a karácsonyi készülődés illata

Please scroll down for English version.  Ti milyen sütit vagy desszertet készítetek Karácsonyra? Vannak családi kedvencek, olyanok, amikor csak ilyenkor kerülnek az asztalra? Ha még nincs ötletetek, nézzétek a Futureater karácsonyi bestofot, vagy...

read more
A legjobb sütik Karácsonyra

A legjobb sütik Karácsonyra

Karácsonykor elképesztő tobzódás van süteményekben, ami azt is jelenti, hogy végre teljesen indokoltan lehet órákat tölteni a konyhában sütisütés címén. Akkor sincs ok a kétségbeesésre, ha kevésbé relaxációs tevékenységként, inkább stresszként élitek meg a...

read more

 

Üdv a futureater blogon!

Egyszerű és egészséges recepteket, gasztro-cikkeket, úti beszámolókat és rengeteg sütit találsz itt. Olvass, főzz, és írd meg, hogy sikerült!

Tovább

Archívum