Téli curry // Winter curry

Please scroll down for English version.  Melegítő és hűtő ételekről az embernek lehet megérzése az ayurvedikus táplálkozás ismerete nélkül is, a téli időszak közeledtével pedig érdemes kipróbálni olyan recepteket, amik belülről is hatékonyan melegítik a szervezetet....

Citromos-pisztáciás keksz // Lemon-pistachio cookies

Please scroll down for English version.  Egyszerű keksz, fantasztikus ízorgia – ideális hétköznap esti elfoglaltság. Ez itt nem egy “háromhozzávalós” recept (amikből egyébként szintén szupereket lehet sütni), az összeállítás viszont nagyon könnyű, így...

Madárlátta szójás tészta

Számotokra mi a minden utazáson kötelezően begyűjtendő szuvenír? Gondolom nem lesztek meglepődve, hogy én főzőújságokat hordok haza mindenhonnan, természetesen akkor is, ha nem ismerem az adott ország nyelvét. Hiszen van Google Translator, csak bepötyögöm, és kész! Ez...

Legegyszerűbb zöldségleves

Az alapoknál vesszük fel újra a fonalat. Mert a nyári szünet nagyon mozgalmas volt. Volt benne kaja-fronton is néhány érdekesség és sok-sok emlékezetes pillanat, beszámolok majd róla. Most viszont a leves-témával kezdjük. Egészen pontosan ott, hogy alapvetően nem...