Medvehagymás csiga

Medvehagymás csiga

by | 2018. márc. 26. | Receptek, Tészta, Vega

Mostanra már tényleg bőven itt az ideje a medvehagymának… Az én tartalékaimat már testi-lelki szempontból leszívta a tél, elképesztően várom, hogy ne mindig sötétben érjek haza melóból, hogy lehessen kint futni, hogy ne fagyjak meg, ha kilépek az ajtón, és hogy...
Borsós-fetás mártogató

Borsós-fetás mártogató

by | 2018. márc. 13. | Előétel, Vega

Ez a fetás zöldborsókrém az egyik legegyszerűbben elkészíthető bulikaja, amit csak ismerek. Húsok vagy halak köreteként is megállja a helyét, de a legjobb mégis vacsorabulin, baráti társaságban készítve, nagy adagban. Az alábbi mennyiség kitart egy szolidabb bulin, a...
Vaníliás-birsalmás cheesecake

Vaníliás-birsalmás cheesecake

by | 2017. nov. 12. | Desszert, Marie Claire, Receptek

A cheesecake az egyik kedvenc süteményem, rengeteg verzióját kipróbáltam már. Most egy abszolút díjnyertes recetet osztok meg, amely megjelent a Marie Claire weboldalán is. A birsalma elképesztő őszi gyümölcs, amiről sokáig azt hittem, nehezen kezelhető a konyhában,...