spárgasaláta

by | 2013. jún. 4. | Előétel, Főétel, Saláta, Tojás, Vega

Itt a tegnap beharangozott spárga-újrázás. Túlságosan különleges dolog most sem történt, de mindenképp próbáljátok ki a receptet, nagyon jó és egyetek spárgát amíg lehet! Spárgasaláta 12 szál spárga (kb fél csomag) 1 szál zölhagyma 6 db koktélparadicsom negyed fej...

mángold, tojás

by | 2013. máj. 23. | Előétel, Saláta, Tojás, Vega

Valahogy még itt a kezdet kezdetén mindenképp szerettem volna egy bejegyzést szentelni a 101cookbooks nevű blognak. Minden kajablog alfájának és ómegájának, legalábbis szerintem. És nem, ebben a tényben az égvilágon semmilyen szerepet nem játszik az, hogy ezzel az...

Ch&V spárga, tojás

by | 2013. máj. 20. | Előétel, Főétel, Tojás, Vega

Őszintén szólva elég sokat küzdök a Chili&Vanilia könyvekkel. Teljesen egyértelmű, hogy Mautner Zsófia az újkori magyar gasztronómia egyik legfontosabb alakja, receptjeivel ezrek kulináris látókörét tágítja, arról nem is beszélve, hogy külön pirospontot érdemel a...