Vaníliás-birsalmás cheesecake

Vaníliás-birsalmás cheesecake

by | 2017. nov. 12. | Desszert, Marie Claire, Receptek

A cheesecake az egyik kedvenc süteményem, rengeteg verzióját kipróbáltam már. Most egy abszolút díjnyertes recetet osztok meg, amely megjelent a Marie Claire weboldalán is. A birsalma elképesztő őszi gyümölcs, amiről sokáig azt hittem, nehezen kezelhető a konyhában,...
Epres clafoutis

Epres clafoutis

by | 2017. jún. 2. | Desszert, Marie Claire

A clafoutis, azaz a francia tejes pite egy igazi jolly joker édesség. Szinte bármilyen gyümölcsöt használhatunk hozzá, az ízesítőket pedig kedvünk szerint variálhatjuk: az epres-vaníliás mellett érdemes kipróbálni a szilvás-fahéjas, vagy körtés-gyömbéres verziót, de...
Fúziós betonfőzelék

Fúziós betonfőzelék

by | 2017. jan. 11. | Főétel, Marie Claire, Vega

A januári borongós időben jól esnek a laktató és melengető fogások, ráadásul a karácsonyi költekezés után az olcsóbb alapanyagok is vonzóbbnak tűnnek. A sárgaborsóról először talán az iskolai menzák hírhedt betonfőzeléke jut eszünkbe, de sok más fogáshoz hasonlóan még...
Karácsonyi kuszkusz

Karácsonyi kuszkusz

by | 2016. dec. 19. | Főétel, Marie Claire, Saláta, Vega

Please scroll down for English version.  Ti mit főztök Karácsonykor? Minden évben megvannak a kötelező  ételek, vagy lehet kísérletezni? Ha lehet, akkor mindenképp próbáljátok ki ezt a kuszkuszt: többféle hús vagy halétel (például ez a vajpuha, ízletes...