Rugelach, a karácsonyi csodasüti

Rugelach, a karácsonyi csodasüti

by | 2017. dec. 22. | Desszert, Receptek

Melyik a legfinomabb aprósüti karácsonykor? Vitán felül a rugelach. Idén kiderült, hogy a tésztát be lehet tölteni szégyentelen mennyiségű Nutellával is… Az ízek kiegyensúlyozására tett halovány kísérletként feltekerés előtt tettem a Nutellára apróra vágott...
Vaníliás-birsalmás cheesecake

Vaníliás-birsalmás cheesecake

by | 2017. nov. 12. | Desszert, Marie Claire, Receptek

A cheesecake az egyik kedvenc süteményem, rengeteg verzióját kipróbáltam már. Most egy abszolút díjnyertes recetet osztok meg, amely megjelent a Marie Claire weboldalán is. A birsalma elképesztő őszi gyümölcs, amiről sokáig azt hittem, nehezen kezelhető a konyhában,...