Szicília gyomra, vol. 1

Please scroll down for English version.   Nincs nehéz dolga az embernek, ha Olaszországban szeretne ételekről írni – a különös, tanulságos és csodálatos fogások, alapanyagok és étkezési szokások száma végtelen. Kezdjük egy szürreális szendviccsel, egy meglepően...

A karácsonyi reklámok napos oldala

A héten már több helyen találkoztam karácsonyi díszítéssel, és őszintén szólva nem tudnám megválaszolni a kérdést, hogy ez az ünnep hosszabb kiélvezését vagy épp a különlegességének elvesztését jelenti-e. Mindenesetre számos cég, köztük sok élelmiszer-ipari vállalat...

Téli curry // Winter curry

Please scroll down for English version.  Melegítő és hűtő ételekről az embernek lehet megérzése az ayurvedikus táplálkozás ismerete nélkül is, a téli időszak közeledtével pedig érdemes kipróbálni olyan recepteket, amik belülről is hatékonyan melegítik a szervezetet....

Pisztráng! // Eat more trout

Please scroll down for English version.  Mindenki tudja, hogy halat enni egészséges, mégis csak ritkán kerül az asztalunkra. Pedig számos halétel elkészítése gyors és nagyon egyszerű. Sokakat talán a beszerzés tart vissza, azonban a piacokon elérhetőek jó minőségű,...