Futureater
Stories
Help me support the Hungarian Food Bank Association!
Do you ever contemplate what might happen to all the food that people never buy in the shops? Food Bank associations worldwide do the job to organize the transport of these leftover products (still perfectly edible) to people with very limited financial power. In...
How the Hungarian Food Bank Association Helps Reduce Hunger
The Hungarian Food Bank Association is Hungary’s largest distributive organization of surplus food for those in need. We visited their warehouse in Budapest, Hungary to learn more about how they operate and what are the biggest challenges in initiating social change...
Which is the one Hungarian dish you want to learn to cook?
Hello dear reader, thank you for visiting futureater.com. Have you ever wondered why it seems that Hungarians only eat goulash? Have you ever eaten a Hungarian dish that got you, and now you want to find a good recipe for it? Let me know in the comment section about...
How a fancy boulangerie helps you reduce domestic food waste
While a big portion of the average Hungarian diet is based on bread and other baked goods, it is not that easy to find a good bakery with quality products. Parallel to the changing gastronomic landscape of the country, new-wave (or old-school, depending on...
Hungarian Gastronomy 2016
Please scroll down for English version. Mielőtt belemerülnénk a 2016-os gasztrotredek elemzésébe, a kedvenc kajával kapcsolatos pillanataim az évben: rengeteg főzés és evés otthon vagy mások otthonában, barátokkal és különböző családtagokkal piknikek...
Lava Cake Fo Yo Sorrows
Please scroll down for English version. Az Utas és Holdvilágban Mihály, a főszereplő levelet kap újdonsült feleségének korábbi férjétől, aki a nő jövőjét illető aggodalmában összeír néhány hasznos tanácsot. A kedvencem az alábbi: "5. Nagyon...
Eating in Sicily vol. 1
Please scroll down for English version. Nincs nehéz dolga az embernek, ha Olaszországban szeretne ételekről írni – a különös, tanulságos és csodálatos fogások, alapanyagok és étkezési szokások száma végtelen. Kezdjük egy szürreális...
Marie Claire Magyarország & Futureater
Please scroll down for English version. Óriási hírem van, kedves Futureater olvasók: mostantól hetente jelennek meg írásaim a Marie Claire Magyarország oldalán! El tudjátok képzelni, milyen izgatott vagyok? Szerintem nem 🙂 Olvassátok el a...
Barcelona
Please scroll down for English version. Barcelona hihetetlen hely. Öt perc alatt elcsavarja az ember fejét, mindegy, hogy az építészet, a zene, a tengerpart, a kaja, vagy a metrókocsik érdeklik a legjobban. Akár egy néhány napos kirándulás is...
Thank You For Visiting
Check out my simple and healthy recipes, stories on food and travel, and lots of desserts. Enjoy reading and eating, and let me know if you love food too.
Latest Posts
Rhubarb Pie2018-05-02
Wild Garlic Rolls2018-03-27
Help me support the Hungarian Food Bank Association!2018-03-24
Magic from unfresh ingredients: Masoor Dal2018-03-20
Peas & feta dip2018-03-13
