Lava Cake Fo Yo Sorrows

Please scroll down for English version.   Az Utas és Holdvilágban Mihály, a főszereplő levelet kap újdonsült feleségének korábbi férjétől, aki a nő jövőjét illető aggodalmában összeír néhány hasznos tanácsot. A kedvencem az alábbi: “5. Nagyon kényes dolog, nem...

Couscous with chickpeas and spinach

Please scroll down for English version.   Manapság egyre többen igyekeznek bizonyos fajta élelmiszereket, például tej- vagy állati eredetű termékeket száműzni a táplálkozásukból. Vannak, akiket valamilyen ételallergia kényszerít erre a lépésre, de sokan különböző...

Eating in Sicily vol. 1

Please scroll down for English version.   Nincs nehéz dolga az embernek, ha Olaszországban szeretne ételekről írni – a különös, tanulságos és csodálatos fogások, alapanyagok és étkezési szokások száma végtelen. Kezdjük egy szürreális szendviccsel, egy meglepően...

Aubergine pasta to relax

Please scroll down for English version.   A héten az az étel került a Marie Claire Magyarország oldalára, ami mellett az ember igazán kikapcsolhat. Egyszerű elkészítés, csodálatosan finom ízek, ráadásul a mennyiségeket könnyen lehet emelni, ha nagyobb társaságot...

Winter curry

Please scroll down for English version.  Melegítő és hűtő ételekről az embernek lehet megérzése az ayurvedikus táplálkozás ismerete nélkül is, a téli időszak közeledtével pedig érdemes kipróbálni olyan recepteket, amik belülről is hatékonyan melegítik a szervezetet....